Bannock eli suomalaisittain pannuleipä on sellainen klassinen nuotiolla tehtävä leipomus. Alkujuonnossa piti mainita, että olin sen Ray Mearsilta joskus oppinut, mutta ei sitä saanut siihen istutettua luonnollisesti mitenkään. Kun Ray on tehnyt BBC:lle paljon ohjelmia, otettiin meilläkin käyttöön heidän suosimansa kamerakulman … Lue lisää
Bannock eli pannuleipä tunnetaan hieman eri version ympäri maailman. Se on leipätaikinasta pannulla paistettu leipänen, jonka voi maun ja höysteiden mukaan tehdä makeaksi tai suolaiseksi. Tässä linkki YLE Areenaan: Pannuleivän valmistus
Vanha puukko voi kaivata uutta tuppea tai jos innostuu tekemään itse koko puukon, on tuppikin valmistettava. Palasta nahkaa se syntyy helposti. Lisäksi tarvitaan lesta (puinen tai muovinen) ja vahvaa lankaa sekä pari tukeva ompeluneula. Vyölenkkiä varten tarvitaan pitkä nahkahihna tai … Lue lisää
Retkinikkari oli lauantaina retkellä, missä yli 30 reipasta 10-16 -vuotiasta retkeilijää kokeili tulen tekemistä tulipuikolla.
Rinkkaa säädettiin myös Retkinikkarin videonikseissä. Siitäkin jäi tähteelle epäonnistuneita kohtauksia, jotka Korhosen Juha koosti näin:
Rinkka sopii harvoin suoraan selkään, kun se on haettu kaupasta tai lainaksi kaverilta. Kantojärjestelmä pitää säätää kullekin kantajalle sopivaksi. Säätöjä on tehtävä lastista riippuen ja myös matkan varrella. Tästä katsaus perusasioihin ja linkki YLE Areenaan: Rinkan sovitus
Kevät hellii taas. Vaikka yöt etelässäkin on vielä pakkasella, paistaa päivisin aurinko miellyttävästi.
Maaliskuun 26. päivä 2014 avattiin Retkinikkarin facebook sivu yleisölle. Saimme kovan startin, kun tykkäyksiä tuli solkenaan.
Vaikka leskenlehti työntyy jo maasta etelässä, on Lapissa vielä talvikelit. Kokeilin tänään valmistaa Jääkärinuuskaa, joka tuo kaivattua energiaa pakkaskelissä.
Linkitimme juuri Areenasta sen risukeittimen tekemisestä kertovan videon. Miksi taas, joku ehkä ihmettelee, siitähän on tohistu jo monessa paikassa.
Loue
Retkinikkari
Facebook
Insta
Twitter